Notre professeur de bovin lait nous a donc montré comment faire des différents nœuds et licols.
La vache que nous avons choisi pour cette manipulation est bien sur notre Galoway. Celle-ci s'est montrée très coopérative. La vache est placée dans un boxe de 36m² environ. Tout d'abord, il faut commencer par amarrer la vache, c'est-à-dire l'approcher doucement en lui mettant une corde autour du cou. Cette corde est déposée autour du cou avec un grand bâton de cinq mètres environ. Ensuite la vache est attachée autour du poteau le plus près et un nœud anti-étranglement est réalisé pour ensuite lui mettre un licol.
Nous avons fait deux licols différents: le licol américain et le licol en huit.
Pour enfiler le licol à la vache, la meilleure technique est de se mettre dos à la patte avant de la vache et ensuite lui "casser le cou", la vache est donc immobile et se laisse faire.
Nous avons aussi réalisé le nœud du cabestan.
Durant cette séance nous avons non seulement appris comment faire des nœuds et des licols mais aussi comment intervenir en toute sécurité, ce qui est important car une vache a une force nettement supérieure à celle de l'Homme et peut ainsi lui faire énormément de mal.
Nous avons aussi un livre uniquement axé sur la manipulation qui est le suivant:
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