Notre petite chouchoute !

Notre star, la voila ! Notre Galoway !

        Galoway (0366) est une vache de race Montbéliarde, elle est née le 5 novembre 2011. 

C'est une fille d'Equateur et d'Abime. Cette jeune vache appartient à la ferme du lycée agricole. 

Elle est en cours de 2ème lactation avec deux veaux à son actif. 

            Elle est plutôt fertile. Elle a été diagnostiquée gestante le 18/10/15 de Thetis. Elle sera donc en fin de lactation pendant le concours à Paris. 

Galoway est une petite productrice mais très fonctionnelle.

Sa lactation en 305 jours:   

- Lait : 6143 litres

- TB : 39.9

- TP : 33.3

Mais... La Montbéliarde, qu'est ce que c'est ?

             La Montbéliarde est une race bovine française. Son berceau est la ville de Montbéliard, d'où son nom. 

Cette race a la caractéristique d'être pie rouge avec des tâches bien dessinées, à la tête blanche, ainsi que le ventre, les membres et la queue. Elles ont les oreilles rouges, et parfois un ou les deux yeux avec une tâche rouge.

C'est une vache de grande taille, avec en moyenne 1.46 mètre de hauteur au garrot, et pouvant peser jusqu’à 700 kg.

             C'est une race laitière, pouvant donner en moyenne 7710 kg de lait par lactation, avec un lait riche en matière grasse. C'est grâce à cette race unique que nous pouvons fabriquer du Comté, Morbier, Mont d'Or.

             Cette race a également une bonne conformation bouchère, sa viande est savoureuse et peu grasse. Les taurillons de la race grandissent vite et sont très recherchés.
             La Montbéliarde est appréciée pour ses qualités d'élevage, comme sa fertilité, sa longévité, sa capacité à valoriser des fourrages grossiers, et sa résistance aux maladies. C'est une vache de montagne, bonne marcheuse, supportant bien le plein air en alpage. C'est une race universelle.

Vive la Montbéliarde ! 

Voici quelques photos de notre petite vache:

Que pensez vous de notre petite vache ? N'est elle pas jolie ?

Source : wikipédia, photos personnelles